quinta-feira, 5 de maio de 2016

Convite | Invitation - 12/05/16


 "A Bíblia dos Bolos de Casamento"
Julie Deffense

Novo livro apresentado a 12 de Maio por Ana Sofia Martins
Julie Deffense lança A Bíblia dos Bolos de Casamento

A cake designer norte-americana Julie Deffense lança, no próximo dia 12 de Maio, às 18h30, no El Corte Inglés, em Lisboa, o seu novo livro A Bíblia dos Bolos de Casamento, com apresentação da atriz, modelo e apresentadora Ana Sofia Martins.

A viver em Portugal há 16 anos e depois de lançar Os Bolos da Julie e As Festas da Julie, Julie Deffense mostra agora toda a sua arte de confecionar bolos de casamento, criando autênticas obras de arte dos tempos dos príncipes e das princesas.

A Bíblia dos Bolos de Casamento pretende não só mostrar a execução de cada bolo, mas também partilhar com outros cake designers o valor da sua arte.

Muitas pessoas avaliam os seus bolos por baixo para fecharem o negócio, não se apercebendo de que estão a prejudicar e a trabalhar praticamente de graça, o que não é sustentável. Neste livro dou sugestões de como os cake designers podem avaliar o seu trabalho e assim gerir o seu negócio”, explica Julie Deffense.

Ao mesmo tempo, o livro ajuda os noivos a planearem a escolha do seu bolo, pensando em todos os detalhes: “Cada bolo tem uma história que, por norma, está relacionada com a vida dos noivos. Este livro mostra momentos únicos na vida dos meus clientes, dos quais adoro fazer parte”.

Ana Sofia Martins, que conheceu Julie Deffense ao entrevistá-la para um programa televisivo, irá apresentar a obra: “Depois das filmagens falámos sobre o que sentíamos falta da vida nos Estados Unidos e sobre o que adorávamos aqui. Ela tornou-se minha fã e eu dela! Tornámo-nos amigas e ela tem-me encomendado vários bolos”.

http://www.thegreatamericancake.com/produto.php?prod=1332&categ=51&lang=pt

Veja aqui um "sneak-peek" do livro:

 

Como é do meu estilo, claro que haverá bolos!
As always, there will be cake!

Conto convosco!
Hope to see you there!

x Julie

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