quinta-feira, 28 de agosto de 2014

O que é o SushiCake? A história de um bolo diferente!


Há muitas formas de bolos e bolos diferentes com que nos deparamos todos os dias! Encontrámos em Lisboa um conceito de bolo totalmente novo, totalmente desconcertante, e muito, mas muito saboroso!


É verdade que não é só doce, mas também os há adocicados... são lindos de ver e verdadeiras obras de arte portuguesas, partindo do tradicional conceito japonês.

Deliciem-se com os bolos de Sushi!

Quem está por trás da Sushicake Lisboa?
Sou a Maria Água Dias, empreendedora de 23 anos


Como chegou até ao conceito dos bolos de sushi?
Foi através de uma pesquisa na Internet sem contexto ... vi uma fotografia .. gostei .. passado uns meses durante uma insónia levantei-me e montei a estratégia de comunicação , no dia seguinte descobri o sushiman ideal!

Porquê o nome Sushi cake e porquê Lisboa?
Sushi cake , pois fala por si ... Bolos de sushi .. não precisamos de dizer mais nada . Lisboa pois é a cidade onde actuamos !

O que mais gostam de fazer nesta área?
Adoramos a fase final da decoração do bolo , gosto de dizer ao sushiman para caprichar e ver o resultado final e os comentários positivos das pessoas é maravilhoso!

Quais as maiores dificuldades que enfrentam?
Talvez recrutamento de alguém competente para que possa fazer as entregas conforme as regras de etiqueta .. somos muito exigentes na simpatia e educação .

Quais as maiores alegrias?
Pessoalmente a minha maior alegria é no final de cada entrega falar com os clientes e ouvir a palavra "delicioso" . Satisfação é sem dúvida a maior alegria!

Se tivesse que escolher um bolo especial dos que já fez, qual destacaria? e qual a história por trás desse bolo?
Sem dúvida quando temos que ir entregar um bolo surpresa a pedido de clientes em que a pessoa não sabe que o vai receber , nem faz a minima de quem somos . E nos observa um cara de potenciais assaltantes . ( brincadeira)

Tem um instrumento preferido?
Isso teria de perguntar ao nosso sushiman ... que é secreto!

Na cozinha não passava sem...
SALMÃO!

Para quem tem uma personalidade aventurosa, atrevam-se! 
A SushiCake Lisboa faz também bolos de casamento, bolos para festas de anos e outras ocasiões!

Deliciem-se com as imagens de alguns dos SushiCakes:


Obrigada Maria por nos dar a conhecer este novo conceito!

Divirtam-se!

Happy Baking!

Para mais informações aqui ficam os contactos da SushiCake Lisboa:
916054924
sushicakelisboa@gmail.com
Facebook: Sushicake Lisboa

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