sábado, 5 de julho de 2014

World Chocolate Masters!

Não dá para acreditar no que é possível fazer com o chocolate. É um mundo!
A competição World Chocolate Masters,  é o evento onde os principais chefs e chocolatiers do mundo inteiro compentem entre si, num concurso ao vivo, e que foi organizado pelas marcas gourmet Callebaut, Cacao Barry e Carma.






A quinta edição do único evento mundial dedicado exclusivamente à competição de chocolate contou com 20 finalistas provenientes de diferentes países do mundo. Durante 18 meses, cada um deles Competiu com sucesso para o título de "Chocolate National Master" no seu próprio país, qualificando-se assim, para a final.

No final, cada participante teve de produzir um bolo de chocolate, dois bombons, uma sobremesa e uma criação artística excepcional baseada no tema de "The Architecture of Taste". Um júri de 21 membros formado por personalidades de referência mundial na área do chocolate vai avaliou o seu trabalho durante três dias.
Pasmem-se com os resultados finais que foram extraordinários!



Marike Van Beurden da Holanda & Olivier Tribut do Canadá

Ruth Hinks do Reino Unido & Sergio Shidomi do Brasil

Vladimir Terentiev da Russia & Yigit Zeyneloglu da Turquia

Akihiro kakimoto do Japão & Daniel Staron da Polónia

Davide Comaschi de Itália & David Pasquiet da Suiça

Deniz Karaca da Australia & Dimitri Salmon da Bélgica

Gustaf Mabrouk da Suécia & Hans Ovando de Espanha

Jove Hubbard dos EUA & Kevin Kugel da Alemanha

Lei Fu Veng de Macau & Luis Robledo do México
Divirtam-se!

Happy Baking

Fonte: World Chocolate Masters

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