sábado, 12 de julho de 2014

Bolos com padrão Chevron

Nos últimos tempos um dos padrões que mais sucesso tem feito quer na decoração quer nos bolos é o chamado CHEVRON. Chevron tem origem francesa e significa "espinha de peixe". Quando usado para formar um padrão mais não é do que uma série de riscas em zigue-zague em cores alternadas que criam um efeito visual impressionante.

Nos bolos é dos padrões mais difíceis de sair bem feito, porque não só tem que estar direitinho como tem que estar bem alinhado. Há no entanto algumas ferramentas que facilitam a tarefa. Os cortadores em zigue-zague são imprescindíveis para quem queira fazer um destes bolos!




Em alternativa, pode também imprimir em pasta de açúcar e forrar com a mesma!

Aqui ficam exemplos dos cortadores e técnicas que permitem este resultado.









Este tipo de cortador já se encontra disponível nas lojas da especialidade!

Divirtam-se!

Happy Baking!

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